מתכונים טבעוניים לקינוחים טעימים במיוחד

הטבעונות היא כבר מזמן לא טרנד. בכל משפחה בישראל יש טבעוני/ת אחת או שתיים לפחות ומשפחות שלמות בוחרות לארח בסגנון טבעוני, גם בארוחות חגיגיות – כדי שכולם ייהנו.

אז אולי אפשר להתרגל למחשבה שהמנות הראשונות והעיקריות לא יכילו מוצרים מהחי, אבל אולי לחלקכם קשה לדמיין איך אפשר להכין קינוח בלי שמנת וחמאה? איך מכינים עוגה בלי ביצים? בשבילכם מיועד המאמר הזה.

מה טבעונים אוכלים לקינוח?

גלידות, פאי שוקולד, עוגות שמרים עשירות, קינוחי קצפת מושחתים – והכל טבעוני. קשה לכם להאמין? כנראה שלא יצא לכם לאכול אצל בשלנים טבעוניים עד היום.

מתכונים טבעוניים הפכו כבר מזמן לקווים מנחים שאפשר להכין מהם כל דבר שעולה על הדעת.

חומרי גלם פנטסטיים ומגוונים מגיעים מכל רחבי העולם – טפיוקה, חלב קוקוס, שמנת מאורז ואפילו תחליפי ביצה שונים לכל מטרה. היום אפשר למצוא מתכונים טבעוניים מעולים לקינוחים נפלאים מכל הסוגים.

מתכון לקינוח טבעוני מושחת עם פטנט

טפיוקה, אגר אגר, שמרי בירה – שמות קצת מוזרים למוצרים, שיכולים להפוך גם מתכונים טבעוניים למאכלים  מפנקים ומגרים, שלא יאמינו לכם שהם טבעוניים.

אבל אפשר גם להשתמש במוצרים שיש בכל סופרמרקט ושכולנו מכירים היטב – כמו הקשיו.

קשיו הופך לקרם שמנת עשיר וחלבי בטעמו, שיכול לעזור לכם ליצור אפילו עוגת “גבינה” מדהימה. אבקת שקדים נותנת טעם חמאתי, עשיר ומפנק לבצק הפריך, או לקראמבל.

שוקולד מריר עם קרם קוקוס ובננה קפואה – הופך לגלידת שוקולד נפלאה ועוד.

קבלו לדוגמה מתכון טבעוני וקליל, עם טיפ לשדרוג

חומרים:

200 גרם פתי בר

טבלה אחת שוקולד מריר

פחית קרם קוקוס (שימו לב שלא לקנות מי קוקוס, אלא קרם קוקוס – שדומה יותר לשמנת)

3 כפות סוכר

לציפוי – סוכריות צבעוניות, או שבבי קוקוס

הכנה: הכניסו לקערה ⅔ כוס קרם קוקוס, עם טבלת השוקולד השבורה לחתיכות ועם 3 כפות הסוכר.

הכניסו למיקרוגל ל 30 שניות.

בינתיים שברו את הביסקוויטים לחתיכות קטנות בקערה גדולה.

לאחר 30 שניות – הוציאו את השוקולד מהמיקרוגל וערבבו היטב.

אם השוקולד לא נמס לגמרי – הכניסו לעוד 30 שניות, ערבבו שוב וחזרו על הפעולה – עד שכל השוקולד נמס.

שפכו את תערובת השוקולד אל הביסקוויטים השבורים. הוסיפו נוזל קוקוס לפי הצורך.

צרו כדורים וגלגלו אותם בתוך חומרי הציפוי.

הניחו בצלחת והכניסו לקירור.

טיפ לשדרוג – סדרו את הכדורים בצפיפות בצורת פירמידה על צלחת גדולה ושפכו עוד שוקולד מומס מלמעלה. תקבלו קינוח שוקולד מושחת ומפנק – ומאוד טבעוני.

תוכן עניינים
אהבתם את מה שקראתם ? ספרו לחברים
כתבות נוספות שעלולות לעניין אתכם
אטרקציות מהנות
אירועים
4 אטרקציות מהנות שאסור לכם לפספס!

חיינו מלאים באתגרים שונים ומשונים, אך רבים יסכימו שאחד מהאתגרים הקשים ביותר הוא למצוא פעילות לכל המשפחה שכולם יהיו מרוצים ממנה. אין ספק שזמן איכות משפחתי הוא חשוב ותמיד נשמע

קלפים
אירועים
הופעה של אמן חושים בזום? האם זה אפשרי?

במהלך תקופת הקורונה התרגלנו לכך שבמקום ללכת עם חברים או המשפחה להופעה של הלהקה האהובה עלינו, הצגה טובה או מופע סטנד אפ בבר השכונתי, אנחנו יושבים בבית ומשתתפים באירוע דרך

מנגל גז
כללי
איך עובדים נכון עם מנגל גז?

לאחרונה אנו מקבלים לא מעט פניות מגולשים שמבקשים מאתנו לכתוב מדריכים שמסבירים על שימוש במוצרי חשמל שונים. הפעם בחרנו להתמקד במנגל גז שכידוע, הוא מצריך עבודה נכונה ומדויקת. שכן, בכל