מתכונים טבעוניים לקינוחים טעימים במיוחד

הטבעונות היא כבר מזמן לא טרנד. בכל משפחה בישראל יש טבעוני/ת אחת או שתיים לפחות ומשפחות שלמות בוחרות לארח בסגנון טבעוני, גם בארוחות חגיגיות – כדי שכולם ייהנו.

אז אולי אפשר להתרגל למחשבה שהמנות הראשונות והעיקריות לא יכילו מוצרים מהחי, אבל אולי לחלקכם קשה לדמיין איך אפשר להכין קינוח בלי שמנת וחמאה? איך מכינים עוגה בלי ביצים? בשבילכם מיועד המאמר הזה.

מה טבעונים אוכלים לקינוח?

גלידות, פאי שוקולד, עוגות שמרים עשירות, קינוחי קצפת מושחתים – והכל טבעוני. קשה לכם להאמין? כנראה שלא יצא לכם לאכול אצל בשלנים טבעוניים עד היום.

מתכונים טבעוניים הפכו כבר מזמן לקווים מנחים שאפשר להכין מהם כל דבר שעולה על הדעת.

חומרי גלם פנטסטיים ומגוונים מגיעים מכל רחבי העולם – טפיוקה, חלב קוקוס, שמנת מאורז ואפילו תחליפי ביצה שונים לכל מטרה. היום אפשר למצוא מתכונים טבעוניים מעולים לקינוחים נפלאים מכל הסוגים.

מתכון לקינוח טבעוני מושחת עם פטנט

טפיוקה, אגר אגר, שמרי בירה – שמות קצת מוזרים למוצרים, שיכולים להפוך גם מתכונים טבעוניים למאכלים  מפנקים ומגרים, שלא יאמינו לכם שהם טבעוניים.

אבל אפשר גם להשתמש במוצרים שיש בכל סופרמרקט ושכולנו מכירים היטב – כמו הקשיו.

קשיו הופך לקרם שמנת עשיר וחלבי בטעמו, שיכול לעזור לכם ליצור אפילו עוגת "גבינה" מדהימה. אבקת שקדים נותנת טעם חמאתי, עשיר ומפנק לבצק הפריך, או לקראמבל.

שוקולד מריר עם קרם קוקוס ובננה קפואה – הופך לגלידת שוקולד נפלאה ועוד.

קבלו לדוגמה מתכון טבעוני וקליל, עם טיפ לשדרוג

חומרים:

200 גרם פתי בר

טבלה אחת שוקולד מריר

פחית קרם קוקוס (שימו לב שלא לקנות מי קוקוס, אלא קרם קוקוס – שדומה יותר לשמנת)

3 כפות סוכר

לציפוי – סוכריות צבעוניות, או שבבי קוקוס

הכנה: הכניסו לקערה ⅔ כוס קרם קוקוס, עם טבלת השוקולד השבורה לחתיכות ועם 3 כפות הסוכר.

הכניסו למיקרוגל ל 30 שניות.

בינתיים שברו את הביסקוויטים לחתיכות קטנות בקערה גדולה.

לאחר 30 שניות – הוציאו את השוקולד מהמיקרוגל וערבבו היטב.

אם השוקולד לא נמס לגמרי – הכניסו לעוד 30 שניות, ערבבו שוב וחזרו על הפעולה – עד שכל השוקולד נמס.

שפכו את תערובת השוקולד אל הביסקוויטים השבורים. הוסיפו נוזל קוקוס לפי הצורך.

צרו כדורים וגלגלו אותם בתוך חומרי הציפוי.

הניחו בצלחת והכניסו לקירור.

טיפ לשדרוג – סדרו את הכדורים בצפיפות בצורת פירמידה על צלחת גדולה ושפכו עוד שוקולד מומס מלמעלה. תקבלו קינוח שוקולד מושחת ומפנק – ומאוד טבעוני.

אהבתם את מה שקראתם ? ספרו לחברים
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
כתבות נוספות שעלולות לעניין אתכם
מצרכים
מידע על שוקולד

מתכונים טבעוניים לקינוחים טעימים במיוחד

הטבעונות היא כבר מזמן לא טרנד. בכל משפחה בישראל יש טבעוני/ת אחת או שתיים לפחות ומשפחות שלמות בוחרות לארח בסגנון טבעוני, גם בארוחות חגיגיות – כדי שכולם ייהנו. אז אולי

שוקולד על גריל גז או גריל פחמים

חושבים לרכוש גריל לצורך המסת שוקולד אבל לא יודעים במה לבחור? אם אתם אנשים שאוהבים לארח בתדירות גבוהה אורחים שאוהבים את השוקולד שלכם נמס במהירות, כדאי שתלכו על גריל פחמים

חתונה על המים
אירועים

איך לבחור את המקום המושלם לחתונה?

בחירה של מקום מושלם לחתונה מחייבת חשיבה מעמיקה על לא מעט פרמטרים, ולכן אנחנו כאן בכדי להעניק לכם את הטיפים החשובים ביותר – וזאת על מנת שתוכלו לבחור את המקום

קוביות שוקולד
מידע על שוקולד

שוקולד ובשר – יש פתרון פרווה וכשר

שוקולד ובשר – יש פתרון פרווה וכשר אתם מתכוונים לעשות אירוע משפחתי בקרוב? הבת שלכם חוגגת בת מצווה ואתם חושבים איך לעשות את החגיגה הכי יפה ומפוארת שאפשר? אם כך,

סגירת תפריט